Description
Samedi 19 octobre (9h-12h)
Cours adulte (+ de 15 ans)
Paris Brest individuels et Tarte Choco-noisettes
PROGRAMME :
- Paris Brest individuels
- Tarte choco-noisettes
Techniques mises en œuvre:
Réaliser une pâte à choux, Utiliser une poche à douilles, Réaliser une crème pâtissière, Réaliser une pâte sucrée, une ganache au chocolat…
