Description
Participez à un atelier pâtisserie dédié au layer cake, le gâteau à étages aussi gourmand que spectaculaire.
Pendant 2 heures, vous apprendrez à réaliser votre layer cake de A à Z : préparation de la génoise, réalisation des crèmes, montage du gâteau en couches régulières et décoration finale.
Cet atelier est conçu pour les adolescents dès 12 ans, qu’ils soient débutants ou déjà à l’aise en pâtisserie. L’objectif est d’apprendre les bases techniques tout en passant un moment convivial, créatif et gourmand dans une ambiance détendue et bienveillante.
Chacun réalise son propre gâteau et est accompagné pas à pas tout au long de l’atelier.
À la fin du cours, vous repartez avec votre layer cake prêt à être dégusté ou partagé.
📍 Lieu : Gîte Au Vert des Lys, 184 rue Verte, Haverskerque
🗓 Date : Jeudi 26 février à 14h
⏱ Durée : 2 heures
💶 Tarif : 40 € par personne
