Cours de Cuisine et de Pâtisserie

ATELIER TOQUE-TOQUE

Chez AU VERT  DES LYS, nous sommes passionnés par l’éducation gastronomique et nous proposons des ateliers ludiques et éducatifs pour initier les jeunes chefs en herbe à l’art de la cuisine et de la pâtisserie.

Nos cours sont conçus pour stimuler la créativité de vos enfants tout en leur enseignant les bases essentielles de la cuisine et de la pâtisserie. Encadrés par notre chef, vos petits chefs apprendront à préparer une variété de plats délicieux, des recettes simples aux créations plus élaborées, tout en développant des compétences pratiques et en découvrant de nouveaux ingrédients et saveurs.

Nos sessions spéciales parent/enfant permettent également de renforcer les liens familiaux à travers une activité amusante et enrichissante. Vous aurez l’occasion de partager des moments de complicité tout en apprenant ensemble de nouvelles techniques culinaires et en explorant de nouvelles recettes savoureuses.

Chez Au vert des lys, nous accordons une attention particulière à la sécurité alimentaire et à l’hygiène, garantissant ainsi un environnement sûr et propre pour nos jeunes participants.

Rejoignez-nous pour une aventure culinaire mémorable où vos enfants pourront exprimer leur créativité, développer leurs compétences culinaires et créer des souvenirs inoubliables en cuisine ! Inscrivez-vous dès maintenant à nos cours et laissez la magie opérer dans nos cuisines.

Détails

Cours de 2h ,  pour réaliser un goûter, un dessert ou un plat selon selon le thème de la journée.

8 personnes maximum

Chacun repart avec sa production.

Les tabliers, le matériel et les ingrédients sont fournis.

Prix et conditions

35 euros par enfant à partir de 8 ans.

En formule duo (1 adulte/ 1 enfant), seul l’enfant paie sa participation.

En cas d’annulation, consulter les Conditions Générales de Vente.

ATELIER CUISINE CHAUD DEVANT !

Élaboration d’un menu à thème de l’entrée au dessert.

A partir de 15 ans.

 

Détails

Ce cours de 3H est dédié à la confection d’un repas complet (entrée, plat dessert) de saison et essentiellement à base de produits locaux, pour débutants ou amateurs.

A partir de 15 ans.

Un cours  conduit par une cuisinière professionnelle, avec des apports techniques et des astuces de pro pour reproduire les gestes de manière simple à la maison, des recettes que vous réalisez intégralement dans la joie et la bonne humeur. Chacun repart avec sa production …

8 personnes maximum

Les tabliers, les ingrédients et le matériel sont fournis

Prix et conditions

50 euros par personne

En cas d’annulation , consulter les Conditions Générales de Vente.

Les prochaines dates pour 2024

ATELIER DELICES: PÂTISSERIE

Cours de pâtisserie à partir de 15 ans

Détails

Cours de 3h dédié à la création d’un ou de desserts. Pâte à choux, pâte à tarte, entremets, ganache… choisissez votre thème dans les propositions et préparez vous à mettre la main à la pâte, accompagné par une pâtissière professionnelle.

Tarifs et conditions

50 euros par personne

En cas d’annulation , consulter les Conditions Générales de Vente.

 

Les questions les plus posées ...

Puis je m'inscrire à un atelier si je ne dors pas sur place ?

Oui les ateliers sont ouverts à tous.

Que se passe-t-il si je ne peux pas assister au cours ?

En cas d’annulation ou report moins de 7 jours avant la date d’inscription, la réservation n’est pas remboursée.

Plus de détails dans les CGV.

Un cadre idéal pour des ateliers culinaires…

En campagne flamande, à 30 minutes de Lille, 15 minutes d’Hazebrouck…

Un verger et un potager entourent la cuisine. Parking gratuit et accès facile.

vue du ciel png min

AU VERT DES LYS

Cours de cuisine et pâtisserie

Accès facilité

Les ateliers cuisine sont accessibles aux personnes à mobilité réduite

Convivialité

Ambiance chaleureuse et bienveillante

Pédagogie

Une cuisinière/ pâtissière toujours à votre écoute et prête à partager son expérience

Anti gaspillage

Ici on limite les déchets et on recycle

A chacun son atelier…

> « Toque toque » pour les enfants à partir de 8 ans.

> « Chaud devant » pour un atelier cuisine à thème

> « Délices » pour un cours de pâtisserie

Choisissez votre formule, consultez le planning et réservez !

Je suis Christine, passionnée et diplômée en cuisine et pâtisserie.

Je vous accueille dans ma cuisine professionnelle pour partager avec vous le bonheur de faire naître de ses propres mains des créations gourmandes … avec quelques astuces de pro…

Bien sûr la convivialité et la gourmandise sont au rendez-vous !

Un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille, un teambuilding ? Contactez moi et je vous proposerai un atelier sur-mesure à la date de votre choix.